空氣炸鍋--炸豆腐 硬豆腐 vs 傳統豆腐

用兩種豆腐做，然後比較 先用硬豆腐，再用傳統豆腐

用料 北豆腐, 小米辣, 大蒜粉，香菜， 芝麻，醋，生抽，鹽，香油 ，熟白芝麻

1 將豆腐切塊，然後泡水5分鍾，之後吸幹表麵水分。表麵上噴油

2 將豆腐放入空氣炸鍋中，370 華氏度 烤 15 分鍾，然後翻麵，繼續烤15分鍾。

3 醬汁：將小米辣、大蒜粉、香菜、芝麻、生抽、醋、鹽、香油攪拌均勻。

4 用豆腐蘸著醬汁就可以美美地享用啦。 經過比較，還是用傳統豆腐做的好口感要好些。