配方: 雞翅根 500 g 橙子 2個 大蒜粉 10g 生抽 10g 鹽 1g 糖 10g 奧爾良醃製料 15g
1. 雞翅根用牙簽戳幾個小洞。
2.然後用大蒜粉、生抽、鹽、奧爾良粉、糖、橙汁,醃製2個小時。
3.在空氣炸鍋裏鋪一層橙子片,將雞翅根放到上麵,再將再雞翅上放一層橙子。
4.370 華氏度15分鍾,然後打開,將橙子片取出,刷一遍剩下的醃汁,再烤四分鍾,翻麵, 繼續烤4分鍾左右,即可。