一項新的研究表明，單純依靠低熱量飲食就可以
讓2型糖尿病逆轉。
英國Newcastle大學的研究人員發現，每天攝入600卡熱量的飲食，八周內可以逆轉由於肝髒和胰腺脂肪過多造成的
2型糖尿病狀況。
英國有350多萬人患有2型糖尿病，僅在十年內就上升了70%以上。
新的研究表明，過多的熱量食品會導致脂肪肝，因此引起肝髒產生過多的葡萄糖。多餘的脂肪被傳送到胰腺，導致胰島素分泌細胞失效，從而導致糖尿病。
研究人員發現，從胰腺中減掉少於一克的脂肪可以重新啟動胰島素分泌，進而逆轉2型糖尿病。這種糖尿病逆轉的狀況可能維持至少十年。
研究帶頭人Roy Taylor教授，花了將近四十年的時間來研究這種疾病，他說：我認為這項工作的真正重要意義在於病人本身。許多人認為或被告知這種疾病不可避免的會越來越糟，需要進一步藥物治療。其實低熱量飲食是應對2型糖尿病的唯一選擇。
“通過研究潛在的病理機製，我們已經能夠證明2型糖尿病的簡單性。”
研究機構也證實了泰勒教授的雙循環假說（Twin Cycle Hypothesis） ，即2型糖尿病是由肝髒和胰腺中過多的脂肪引起的。
他先前的研究對應證實了低熱量飲食可以在八周內扭轉這種狀況。
發表於2016年的另一項工作，揭示了2型糖尿病可以逆轉長達十年，隻要維持人的體重，正常代謝會長期持續。
泰勒教授補充說：“對於2型糖尿病患者來說，好消息是我們的研究表明，即使你已經有10年的病史，你也有可能通過將這些關鍵的脂肪從胰腺中去除而使糖尿病消失。
英國糖尿病機構（Diabetes UK）研究主任 Elizabeth Robertson 博士說：“有證據表明，2型糖尿病可以緩解，這是為數百萬人造福的一個進步。但我們還沒有得到所有的答案，比如是否每個人都可以獲得緩解，或者是長期的緩解，或者如何更好地觀察那些獲得緩解的人”。
英國糖尿病機構正在資助大規模的直接試驗，試圖回答其中的一些問題。
糖尿病簡單介紹
糖尿病的定義是血糖升高。血糖升高的原因有很多。按照不同的病因，糖尿病可分為不同的類型。不同類型的糖尿病，治療方法也會有所不同。
1型糖尿病：
指身體完全喪失了製造胰島素的能力，或隻能製造極少量的胰島素。1型糖尿病通常由自身免疫引起，就是說身體的免疫係統錯誤地破壞了分泌胰島素的細胞。大約10%糖尿病人屬於1型糖尿病。
2型糖尿病：
由兩方麵因素造成：胰島素抵抗，以及身體不能製造足夠的胰島素來克服胰島素抵抗。2型糖尿病是最常見的糖尿病類型，占全世界糖尿病患者的80%–90%。
除1型2型糖尿病外，還有其他不常見類型的糖尿病，包括罕見的遺傳性或獲得性糖尿病，以及在妊娠期間診斷出的糖尿病-妊娠糖尿病等。
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加州大學舊金山分校糖尿病教育中心（
https://dtc.ucsf.edu/zh-hans/）
更多信息請參考：
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21656330
http://www.ncl.ac.uk/magres/research/diabetes/reversal/#scientificinformation
