亮亮媽媽_文學城博客

菲兒曉青組織的感恩宴咱是每年都參加的。翻翻以前的博文也都放在這裏。

第一年應該是2015年，咱做了一隻麵包火雞。

2016年做了七彩年糕。

2017年做了上海紅燒肉。

很喜歡文學城博客按年份月份的歸檔設置。找感恩宴的博文非常容易。謝謝。

今年做什麽呢？

看看最近攢的照片，就用這道馬裏蘭蟹肉餅出鏡吧。

喜歡Crab Cake. 那天看到店裏的罐裝藍蟹肉降價就買了一聽。

從網上找到一張罐頭的圖片。

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沒用上麵的方子做，不過先放在這裏下次有機會試一下。

下麵是我做的：

一聽蟹肉，大半袋crab cake mix. 牌子是Old Bay. 我喜歡用這個調料做魚蝦等。

兩根芹菜切碎，兩大勺沙拉醬，大概一杯麵包碎。拌在一起。喜歡鹹可以再放點鹽。

平底鍋內放油，中火兩麵煎黃。蟹餅翻麵時要非常小心，不然很容易散。我做的比較小。覺得容易熟。不然煎的時間太長了就失去蟹肉的鮮美味道。

感恩節還沒到，先參加菲兒的活動。後麵的菜是最近做的。

用家裏菜園收獲的最後一批茴香炒菜，很鮮香。

在新鮮香菇上刻花放麵湯裏漂亮吧：）

看子喬的帖子將溏心蛋，試了一次效果不錯。不過我是把雞蛋泡在我鹵牛肉的湯裏麵。一樣好吃。謝謝子喬分享。

做南瓜燈時烤的五香南瓜子。

萬聖節過去半個月了，忙得顧不上寫帖子。放這裏吧。

家裏的蟹爪蘭開了。窗外的樹葉現在都掉光了。

這是再加工的照片。黃的靚麗，紅的耀眼。

感恩生活。提前祝朋友們感恩節快樂。