立春到了吃春餅
文章來源: 亮亮媽媽2015-02-03 18:39:58

二月四號立春,咱這兒雖說沒到日子,可國內到了。中國節跟著國內時間[微笑]下班回家一個多小時忙活,半全麥麵快速春餅餐吃好啦。大家春天快樂!

接著寫:一杯全麥麵,一杯白麵。半杯開水,半杯冷水。先用開水燙麵。一點點淋上去。把麵打成部分麥穗後,再加冷水。稍稍和一下。不要揉的太多。 蓋上濕紙醒麵。就可以準備菜了。

甜麵醬是前幾天做的炸醬。發現一半全麥麵的春餅不如白麵餅軟和。但健康考慮吃起來也不錯。 

 把去年立春做的春餅也加上。上次是白麵的:)可是醬隻用了海鮮醬。這次是炸甜麵醬。