蔥花雞蛋餅, 薺菜餡兒餃子,餛飩。
文章來源: 亮亮媽媽2013-04-28 08:14:26
兩個雞蛋,半杯麵,一小棵蔥切成蔥花,加上水和勻。不好意思,俺沒量加多少水。起碼半杯水。加點鹽,一點點baking powder. 餅鐺上刷上油兩邊烙,再抹點海鮮醬,好啦。大人孩子都愛吃。



我這個是用自己家菜園子裏的蔥,朋友送的自家養雞下的蛋。那個香。你們看雞蛋金黃黃的,比店裏買的要黃多了。




薺菜也是朋友送的。新鮮的薺菜比店裏買的冷凍的要好吃多了。有朋友真好啊。餛飩皮是咱自己擀的。自打吃了一次手擀的餛飩皮,就不想吃買的了。寧願自己受累,也要一飽口福。太饞了點了吧。