我是不太喜歡蒲公英的，很苦，也很哏，生吃或者包包子都不會好吃吧。我也不太認識，就視頻和我姐確認。倒是喜歡在春秋之際偶爾和一點蒲公英茶。

  挖出的蒲公英，把葉子和根切開，把葉子衝洗幹淨，涼到半幹。

然後放在鍋裏用小火焙幹。然後放到瓶子裏保存就可以了。蒲公英是寒涼吧，但是非常的降壓，所以不敢常喝也不敢多喝。但是很喜歡焙幹的蒲公英葉子的青草的香味！

有一年去五大連池火山口玩兒，那時是東北的深秋，看大一位大哥在挖蒲公英，就要了一個大大蒲公英的根。回去的火車上把這個根泡了水，很好喝的。日本的蒲公英是很小的品種，所以根也是很小的，洗刷那個費勁兒呀！晾幹後切片，放到鍋裏焙幹，也是同樣的泡水喝。

蒲公英清火的功效非常的好。有一天吃了太多的芒果，感覺要上火，就泡了一杯蒲公英茶喝，一杯下去很快就見效啊！春天來了，容易上火的人可以喝點蒲公英茶，或多或少對睡眠也有改善，特別是特質偏熱的人，還有喜歡肉食等熱量食物的人，都是非常好的調和。