電飯鍋裏燉著豬蹄，烤箱裏烤著蛋糕，把筆記本電腦挪到餐桌上，邊碼字邊護衛著蛋糕和豬蹄不要燒過火，此時可以說是一周最放鬆的時刻了！

早晨在門口的花園裏驚喜地發現鑽出很多小芽，前院後院轉了一圈，不知不覺間已探出了很多這樣嫩綠的小腦袋！應該就是這一周的事，上周地上還滿是積雪和冰。一眨眼的功夫，春天就來了！

截止今天，已在家遠程工作整整一年。去年這個時候曾寫過一篇“遠程工作第一周－咖啡春芽”，當時剛剛開始在家工作，雖然疫情逼近，但字裏行間難掩新奇和興奮，如同放了假的感覺，也根本沒有料到這種病毒能持續這麽長時間。

對於遠程工作，和同事在網上聯係的時候偶爾會好奇地探聽一下對方關於遠程工作的態度，雖然大家都抱怨在家工作沒有了固定的朝九晚五的時間界限，比在辦公室時感覺還忙很多，但問及願不願回辦公室工作，迄今還沒聽誰主動說願意回去的。

不知接下來的一年，有了疫苗，疫情得到控製，我們還會完全回到當初的工作生活方式嗎？我們還想回去嗎？

剛剛看到安省今天新病例突然增加到1747例，死亡15例，是自2月7日以來的最高數字，雖然省長攜健康廳長出來解釋說是省裏的統計係統出了點問題，才造成數字暫時提高。但願數字不會接著攀升，如很多人預測的那樣出現第三波高峰，畢竟是疫苗開始廣泛推廣。昨天我們認識的一位加拿大80多歲的老朋友Tom也興奮地打來電話，說他和他老年公寓的鄰居們都已經在網上預定到了疫苗注射的時間，真為老人家們高興！

想起遠方的老爸。故鄉此時已是春暖花開，父親最近製作視頻的技術又提高了，他說是跟新老伴學的。

過年的時候給父親拜年，這位阿姨主動出來跟我們見了麵。她和父親在一起已整整一年，看父親在這一年裏精神狀態越來越好，我從內心還是挺感激人家的，也正在想什麽時候合適互相認識一下。

人很有意思，年輕的時候找了朋友需要帶回家征得父母的同意，等老了喪偶之後找到老伴反過來又要經過孩子的認可。

“我跟你爸都經曆過失去配偶的痛苦，現在就是想互相陪伴，過好最後的這段日子，別的一無所求。”阿姨很大方，很直接。

我說父親遇到您是他最大的福分。說這話我是發自真心，注意到父親眼裏有淚花在閃爍。

疫情讓我們更加珍視生命，對於老人家來說，失去的無法挽留，既然留下來了，還有什麽比好好作伴活著能讓子女們更心安的呢？我不會因為人家占了母親的位置就對人家耿耿於懷。

今天上午開車出去轉了轉，行駛在路上，那顆驛動的心又複蘇了，在家真是憋了太久！出國旅行今年希望不會太大，如果能開放，估計我們很多人都是首先想回中國去探望那裏的父母。

出不了國門，開車去加拿大其它地方看一看應該還是可能的！想到這，感覺外麵的陽光都明媚了。

蛋糕烤好了，豬蹄也燉好了！

今天終於找到了燉豬蹄的關鍵，就是時間一定要夠，至少要一個半小時到兩個小時才能燉爛。上完糖色加了香料後換到電飯鍋燉比較好，氣不會跑得太快，又能夠收汁。燉到一個小時的時候還能夠打開蓋加鹽。鹽不要加得太早，否則肉會發硬。