葉葉“粽”關情
文章來源: 田野maomao2018-06-20 17:51:15

 

微信也有它的好處,再也不會錯過任何的傳統佳節。端午將臨時,各群上下,處處都是“萬水千山粽關情”,讓你想不記起都難。加上最近勤於反思(雖做不到“吾日三省吾身”,但周省和月省還是可以的),覺得沒有給女兒養成一個中國胃,作為老媽,有不可推卸的責任。亡羊補牢,永遠不晚。時不我待,從粽子做起。

周六上午是老公踢球的日子,雷打不動,怕是隻有老天下刀子的時候,他才會不去。我很開明地讓他先去一展雄風,尤其是在世界杯期間。我在家努力做好後勤工作,燒好飯菜,等他回來大快朵頤,然後帶我去買所有的原料。

做飯的功夫,我已經在心裏畫好了藍圖;那些個包鮮肉,紅棗,花生,流油鴨蛋的粽子們早就在我腦子的鮮活靈動的活蹦亂跳了。先打電話給老媽谘詢細節問題,再上網查一下最新信息,保持粽子的與時俱進。等老公吃飽喝足,我已經胸有成竹了。

買了一大堆原料後,該泡的泡,該洗的洗,廚房的桌麵被微信裏的“粽關情”的原料花花綠綠的擺滿了,就等我第二天大顯身手了。

雖然到美國十來,二十年了,但包粽子,我還是有“童子功”的。小時候,我家寶蓮阿姨教我的手藝,到今天才發現一點都沒有荒廢,得心應手啊!我一邊看世界杯,一邊包粽子,其樂無比,兩不耽誤!最後包了好幾十個粽子,有蘑菇鮮肉的,有單獨紅棗的,單獨花生的,有紅棗和花生混合的,有花生鮮肉的,有鹹鴨蛋的(這是我的創意)。等我第二喜歡的德國隊0:1輸給了墨西哥後,我就大功告成了。第一喜歡的意大利和荷蘭都沒出來,第二喜歡的輸了我亦不傷心,看著那一個個美翻了天的粽子,我的心裏也樂開了花!