周末啦，想著怎麽整點吃的。

用田園時光美食的方子做了花生米，方子如下：

五香花生
花生 350克（Peanut 350 g）
八角2顆（2 star anises）
鹽1/2湯匙（Salt 1/2 tablespoon）
水400毫升（Water 400 ml）
 
首先要把花生挑選一下，不好的花生一定要拿掉。
把花生清洗瀝幹。
在小湯鍋裏 放2個八角，喜歡味道濃一些可以多放。放入洗過的花生。再加入1/2湯匙的鹽  和400毫升的水，如果你喜歡可以自己增加調味料。
用大火先燒開，然後調低一點火力 煮3-5分鍾，之後轉小火 加蓋燜煮20分鍾。
20分鍾後花生完全熟透，關火。 讓花生在鍋裏靜置30分鍾 讓其入味。
取走八角，把花生從鍋裏取出，瀝幹水分。
放在烤盤上，烤箱預熱300華氏度（150攝氏度） 烤30分鍾。其間我把花生翻了幾次，這樣烤出來就脆了。
 

剛剛烤箱裏拿出來，味道很好滴：）香脆！

P.S.我說今天吃花生米，老公一臉壞笑，說，這話可不能隨便說，我可不想吃花生米，哈哈哈。。。你們可明白？！