多個分組用空格隔開
1. 橄欖油和小土豆
2. 小土豆洗淨後放入開水中煮大概15分鍾左右,用一根筷子能輕鬆的把最大的土豆紮透,便可撈起過涼
3. 用刀麵輕輕把土豆壓扁
4. 鍋中倒入橄欖油
5. 將小土豆煎製兩麵金黃撈出
6. 鍋留少量底油,放入蔥花爆香
7. 放入煎好的土豆和鹽,翻炒均勻
8. 放入孜然粉
9. 辣椒麵和鮮醬油
10. 翻炒片刻關火,起鍋前放入少許花椒油
11. 炒拌均勻後即可盛出,吃在嘴裏非常香哦!
1、土豆越小越入味 2、在按壓土豆時不要太用力,用力過大會把土豆壓碎的 3、連土豆皮一起吃更香,如果不喜歡,可以煮好後將皮去掉