院子裏的葡萄豐收了
文章來源: Myflock2016-10-08 06:51:26

這是某天摘下來打算給城裏的親戚送去的葡萄。後院有兩個葡萄架,一個架子下麵種了一棵。品種都是Niagara。這種葡萄在北美很普遍,非常香甜, 但店裏買不到,因為不適合運輸儲存。我們在采摘的時候也發現成熟的葡萄很容易脫落或破裂。所以最適合種在院子裏,摘了之後盡快吃掉,或做葡萄酒,果醬。靠近陽台的一棵有9年了.




大概在第三年開始結葡萄。因為很喜歡這種葡萄的味道,又插枝繁殖了一棵, 種在雞院子上的葡萄架下。大概有五年了。去年開始結, 隻有5,6 串。今年這一棵結了大概150串以上,50磅不止。






因為小雞天天在下麵走動施肥,長得異常茂盛。9月初葡萄開始成熟,顏色變淺有白粉, 泛白或泛黃,摸上去有彈性了







可以挑成熟的吃了。

看著這麽多葡萄, 心裏又高興又擔心。不時聽微信群裏的群友說葡萄被小鳥吃掉了,趕緊把剩下的摘下做葡萄酒或酵素。我們也陸陸續續地摘了四十幾磅做葡萄酒和酵素






還請親戚朋友來摘。這個朋友不請自來



這幾串就送給這些聰明的母雞吧。其實我們已經摘了很多給他們當點心了,撒在地上他們會發瘋一樣地哄搶。

等把大多數的葡萄處理掉後,還剩下70來串,大概有20幾磅, 讓它們在架子上熟透。每天摘幾串放餐桌上。




已經吃了一個多月的葡萄了,現在味道越來越甜,香味越來越濃。





估計還可以享用20來天,直到霜凍。

今年在葡萄上也是花了很多功夫的。去年的黑點黴菌(Black Rot)很嚴重,不僅損失了一半以上的葡萄,很多藤上也有黑斑。今年比去年好多了,因為做了些防禦措施,在初春的時候把葡萄藤仔細清理了一下,剪掉了近70% 的藤,這些藤看起來有黴點,比較脆弱,隻保留了少量健康有光澤的。還清掉了藤上和地上所有的舊葉,卷須,幹掉的葡萄串遺留物。葡萄開花之後又打了枝,改善通風。今年沒有噴任何藥劑,隻是每天把帶有黑點的葡萄摘掉扔垃圾桶。

從7月底到8月底堅持了大概一個月。後來天氣變爽,葡萄成熟了,黑點黴菌也自然終止了。這個假人穿著我的舊衣服,帶著亮閃閃的物件,是為了趕鳥的,


葡萄架下還掛了亮閃閃的反光飄帶

不管這些措施有沒有效,反正沒看到小鳥吃葡萄。

更多我的博客:

北方夏天種生薑:收獲
初秋的後花園
小鳥也有想不開的時候?
後院養雞趣事:魚塘邊的三角戀
夏日早上的農活
北方夏天種生薑
三月室內種生薑進度報告
冬天室內種生薑
百合:秋天菜園裏意外的收獲
霜凍後的菜園和意外的驚喜
秋天的菜園與收獲, 吃不完怎麽辦?
菜園趣事:菜鳥建園記