天上掉餡餅
文章來源: 艾麗思筆記2007-02-07 09:37:20


睡到半夜, 忽然做了一個噩夢, 生生給嚇醒了. 至於夢到了什麽 , 回想不起來, 隻記得嚇人. 是不是這兩天聊恐怖的東西聊多了啊, 剛才小豆子還說呢, 似乎沒多少人對恐怖的東西感興趣的.這會兒想想 , 可也是啊,多半是自己嚇唬自己玩呢.

 

嚇得不敢接著睡,幹脆爬起來打開電腦瞎轉悠.轉悠到小豆子家裏,發現他不知什麽時候放了一首歌 , 名字挺好聽的, "梨花聖歌",這一聽可不得了了,笑得我啊,前仰後合,把剛才的恐怖全給忘了.趕緊給那誰又發了一遍 ,讓他也聽聽,快樂是要分享的嘛.一個快樂兩個人分享,那就是兩個快樂.

 

結果那誰樂倒是樂了,可轉頭跟我說,他沒吃過餡餅,不知道餡餅是什麽模樣 .這個嘛,讓大仙有點兒暈了,就算是沒吃過,那天上掉下來的餡餅呢,見總見過吧?

 

咱先不說天上的餡餅吧,省得給說糊塗了,先說說地上的餡餅.

我在北京長大的 ,可從小酷愛吃米飯,還特愛吃蒸得硬硬的米飯,一粒兒是一粒兒的,對了,是不是就因為這個我以前不太愛喝粥啊? 不過現在倒是越來越愛喝粥了 .

 

說到吃米飯,有一次我請了幾個朋友來吃飯,兩個女的,三個男的 ,蒸米飯之前,我好心好意地問了一句,"你們誰愛吃軟飯啊?"我的意思是如果不愛吃硬米飯我就多擱些水,別回頭太硬了人家不愛吃.

 

話一出口,男的都不樂意了,"? 誰吃軟飯啊? 啊呸!"女的都拚命笑.我愣還沒反應過來,",不吃軟飯啊,那我就蒸硬的了."

 

幸好都是老朋友了,要不然還真尷尬啊,反正我打那回起,再沒問過別人吃不吃軟飯 ,總是說:"多放些水吧,我自己吃的偏硬."哈哈哈,吃一塹長一智嘛.

 

所以呀,這餡餅比較厚道,沒這麽敏感的問題.我還真不知道南方人吃不吃餡餅 ,隻知道象餃子什麽的很多南方人都不會做,但論吃包子嘛,還是南方的各種丁丁小的小包子好吃又可愛,吃也吃不夠.

 

我也喜歡吃大大的包子,剛出鍋的,熱氣騰騰,一口咬下去, 嘴裏都是肉啊菜啊,特給勁特痛快.老媽和我的口味很一致,愛吃素餡的,所以她包的包子餃子什麽的,還有餡餅,裏頭的餡都挺大 ,本來嘛,已經沒肉了,再沒多少菜,可吃個什麽勁兒呢.

 

老爸和老弟不行,他們得吃肉,尤其是老爺子,他愛吃咬一口都能流油的肉包子肉餃子肉餡餅 ,他說肉少就太"".我們家裏包過牛肉,羊肉,雞肉,蝦肉的,也包過雞蛋和青菜的 ,我就比較愛吃雞蛋韭菜餡的.要是包子呢,再放些蘑菇啊,粉絲啊,木耳啊,哎呀,想想就又饞了 .

 

從前還吃過餡餅粥,王府井的西安門大街有一家老北京餡餅粥店,現點現烙,餡大皮薄 ,吃過不少次.對了,我得跟那誰說啊,這餡餅粥不是把餡餅擱粥裏,餡餅是餡餅,粥是粥啊.

 

北京還有一種門丁肉餅,也寫成是"門釘肉餅",因為有點兒象城門上的門釘 .特別厚實,一般是直徑五厘米,高三厘米的樣子,牛肉大蔥的餡,吃得趁熱,要小心別燙了嘴.蘸點兒醋吃最好了 ,去油去膩.老爺子在世的時候,常跟我說解放前和解放初期北京有幾家做門丁肉餅的特別好,吃得他念叨了一輩子.現在雖說還有不少地方能吃上,可味道是不如從前了 .

 

我不能吃那麽些肉,所以對門丁肉餅什麽的不太放在心裏,我比較感興趣的,是天上掉餡餅 .也不知這話從哪兒來的,誰知道趕緊告訴我一聲,糊塗好些年了.

 

可這話的意思很明顯,不就是說跟地上長鈔票一樣沒譜嗎.期待天上掉餡餅,也就是想不勞而獲唄 .

 

可這話在大仙這兒也得兩說著,所謂一分耕耘一分收獲是傳統道德教育,當然沒錯啦.但大仙想說的是 ,世上有些好東西啊,就跟天上的餡餅似的,得到它們全憑運氣緣分,可遇不可求.

 

舉例說明? ......比如愛情吧,我覺得就是.

 

先別急著砸我啊,要砸用餡餅砸吧,說了半天還真餓了,也饞了 .

 

我知道很多人相信事在人為,態度積極,很好呀,多一分努力就至少多一分機會 ,我舉雙手雙腳讚成.

 

可讚成歸讚成,我自己未必做得到.對我來說,這個世界上最好的東西 ,大多是天上的餡餅,等等啊,我不是說絕對都得不到,而是覺得這天上的事兒嘛,那得順其自然,所謂不可強求就是這個意思.

 

有些悲劇的發生,是由於勉強,是由於要吃強扭的瓜,倒不是單指感情 ,很多事情都是如此.

 

佛總是說要放下,"放下"到底是什麽意思啊? 是讓咱們什麽都甭幹了,什麽都放棄,幹脆進深山貓著得了嗎?

 

當然不是!

 

布袋和尚更直觀一些,他不講道,隻背個布口袋,誰問他他就把口袋往地上一撂 .什麽都沒說嗎? 他說了呀,想懂道啊,先把一個口袋放下吧,你舍得嗎?

 

成天看人說要放手,其實啊,越是這麽說就越是難放開.連別人有心無意的一些指責或者誤會都放不下 ,都非得把委屈說得透透的,一點兒針尖大的東西都忘不了,還談什麽舍得?

 

舍得,先舍棄的就是自己.放下,先放下的就是個人.

 

說到底,人不可以過分執著,凡事過猶不及,那等於佛說的" 著相",也就是夢幻泡影.

 

天上的餡餅,可掉可不掉,愛掉不掉,萬一哪天一出門, 啪啦,一塊雞蛋韭菜餡餅正掉到大仙的腦袋上,哈哈哈,先別高興啊,得看看是不是給砸暈了,醒了之後本來不高的智商更是急劇下降,這叫什麽來著 ---樂極生悲,~~~!

 

對了,那首<<梨花聖歌>>也讓大家都聽吧 .

 

作曲:比才(法國, 1838-1875
作詞:不靠譜樂隊(趙麗華老師亦有貢獻)

編曲:不靠譜樂隊

演唱:菜花妹妹

  

毫無疑問我的餡餅是全世界最好吃的
毫無疑問我的餡餅是全世界最好吃的

你要不信 ,來嚐一嚐

保你吃了一頓想下頓
又有餅又有餡

有餅有餡才能叫餡餅

大餡餅有大智慧

吃了一張你就會寫詩

不愛寫詩也沒關係

再加一碗稀飯就飽了 

 

大仙去做晚飯了 ,餡餅沒有, 稀飯也飽人啊.

 

大餡餅有大智慧 ,誰愛吃就烙吧,烙吧,別等天上的了.