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1。22號開始放假，之前在網上遛噠看到紐約時報上的這個薑餅屋方子，步驟寫的很詳細，念了一遍，覺得可以做，就印了下來。

2 原料大致都有，剩下的添齊之後馬上開始動手吧。

3 挺大的屋子，麵粉就要12杯多，一整盒黃油，等等等等

4 分兩批和好麵團，分成五份，包好冷藏

5 冷藏後拿出來擀成10*10的正方形分批烤好，拿出晾涼，再切成9*9的形狀，兩麵牆再切一半，屋頂按照尺寸切好，一天結束。

6 第二天一早，沐浴在朝陽裏開始精心描畫

7 這是個北歐風格的古樸屋子，不用其他顏色。

8 前麵

9 旁邊

10 另一邊

11 後麵

12 其實在做屋子之前，心虛的很，又是個大工程，不想到最後一步前功盡棄，對用royal icing 不是很有信心，於是決定先做些餅幹練習一下

13 把我的cookie cutter都拿出來吧

14 你看擠的亂七八糟，這怎麽能上屋子呢

15 第二天早上還沒起來就趕快看了幾個油管，臨陣磨槍，看看有啥好辦法改進一下，真的有用

16 這是後來擠的餅幹，是不是均勻多了？

17 裝的時候也是很緊張的，這兒那兒都搞錯重新弄，不過大致有順利，沒有轟然倒塌。

18 喜歡我的薑餅屋嗎？

祝大家節日快樂！

附個薑餅屋方子，有興趣的可以試試哦。