新冠記：幹點什麽好呢

加拿大累計病例502k （+6708） 死亡14154 （+124）

安省累計病例155k（+2282）死亡4112 (+31)

多倫多累計病例50777 (+702) 死亡1787 （+17）

魁北克累計病例 173k（+1773）死亡7671（+36）

BC 累計病例 45400（+624） 死亡724（+11）

（一）

從下周起基本上就進入休假狀態了，過了元旦再回去上班，整整兩個星期，是一年中上班族最奢侈的時候了。

原來最大的計劃是過節的時候趁商家打折， 到家具店裏選購小房子裏的家具， 客廳， 餐廳， 兩套臥房， 一間書房， 讓小房子進入基本的入住狀態，這樣學校隨時恢複正常我們隨時就可以搬過去了。 現在不行了，多倫多及周邊區域再次進入了封城狀態， 除了賣菜賣生活必需品的商店，其他的都關了。 家具是暫時買不成了，不過也不急，環環相扣，疫情不解， 我們也就不會有搬過去的需要。

爺爺奶奶本來打算過節時過來看看新買的房子，吃頓團圓飯。見到感染人數日日高升，改了主意，不過來了。七十幾歲的人是高危人群，還是把自己主動跟外人隔離最安全。

去林子裏走雪鞋的計劃也隨著封城封店自動下架。 雪鞋跟雪板一樣， 一定得親自試過，合了腳才敢買的。網購行不通。

這麽多的時間， 卻是哪裏也不能去， 有點讓人發愁呢。 還記得疫情前匆匆忙忙行軍打仗一樣的日子，大家都說， 很多事要做啊，就是沒有時間。現在正好反過來了，好多的時間啊，幹什麽才好呢？

恩米說，打算烤麵包， 多買些酒品回來， 吃吃喝喝，寵貓兒子。 詹妮說，有一個項目需要收尾， 隻能休一周，打算嚐試著做些點心。小高姐的視頻你知道嗎，詹妮說，不少的花樣麵食， 可以試一試。

小高姐的食品視頻在北美華人中是很有名氣的，我怎麽能不知道。用過她的牛奶泡打粉小蘇打的油條方子， 發得挺好。 隻是上一次麵活得硬了，炸成了硬麵疙瘩，一直耿耿於懷。

得再炸出一次完美的油條才能消除心中的不平之氣， 一時興起，晚上我用恩米提供的愛廚房的泡打粉酵母粉的方子活了麵， 特意多放了水， 麵活得很軟，用保鮮膜包了， 冰箱裏過夜。 早上醒了，先下樓把麵取出來回溫，等洗簌完畢正好整形下鍋。

一邊炸油條一邊跟爸媽通著微信，給他們看油條的麵胚子，和下鍋後蓬起來的形狀。跟國內視頻時總是媽媽掌前台，作為主要通訊員拋頭露麵， 爸爸隱藏在背景裏，冷不丁地會插一句話進來。 外麵油條攤子上的麵團都是軟得不得了的， 聽到我說上次麵活硬了，油條沒炸好，爸爸的話從媽媽身後飄了出來。

看來不止是方子的問題， 麵軟也是炸好油條的關鍵點之一。這次就很好，有著趨於完美的大泡泡。我一根塗果醬，一根塗腐乳, 有甜有鹹，就著咖啡， 美美地吃撐了。 撐了的感覺讓我有些警覺，知道今天保持體重的任務基本上是泡湯了。 

（二）

我給自己列任務單子，打掃衛生，徹底一點， 邊邊角角都照顧到。收拾衣櫥， 斷舍離，計劃最少淘汰一半的衣物，捐給別人再利用， 總比堆在自己的角落裏幾年十幾年不見天日好得多。 地下室， 書房裏物品雜亂，還殘餘著去年刷牆壁時的痕跡，也需要好好整理一下。

去了一趟Walmart，店門口排著長隊，又在限人數了。 在愈演愈烈的疫情麵前，人們終於低了頭， 都規規矩矩戴著口罩。 長龍一樣推著購物車回店裏的兩個年輕小夥， 幹活熱了，口罩被抹到了鼻子下麵。 

購物單子上本來隻有三樣東西，又一如即往地，這裏那裏劃拉了一大堆。買了一包高筋粉，也打算百無聊賴的時候烤烤麵包。想象一下，外麵大雪紛飛，屋裏溫暖如春，以咖啡微苦的味道為背景，勾劃著新出爐麵包的誘人的香氣 —— 這是多麽地讓人憧憬。 

找到自己喜歡的一個德國染發劑的牌子， 選了兩個顏色一樣拿了兩包，四五包一次性麵膜，一支膠狀眼線筆。 我基本上不化妝，用眼線是幾十年前青春年少時的記憶了。 不是沒有事幹嗎，拿自己的臉塗塗抹抹畫著玩玩兒也算是個消遣吧。 又一次想到視頻會議上鏡頭裏自己灰黃的臉，怎麽就那麽憔悴那麽不中看呢。 依然心存僥幸， 那到底是真實的我呢， 還是更多的來自視頻效果？

買了一棵水仙花， 大球的根莖直接擺放在花盆裏麵， 沒有土， 不用水，說是就這樣就行了。什麽都不用做，就這樣等著它生長開花，聽起來是不是很簡單很美好？

回到家裏把購物袋裏的東西拿出來放在洗衣機幹衣機的平麵之上， 噗噗噗地噴了一通酒精。購物袋收起來折好， 抬頭間，洗衣房側門方形的玻璃窗框外， 雪花正在飄灑。 白色的聖誕，已經近在眼前了。 

（三）

手機出了問題，總是說No SIM card. 這個信息讓我百思不得其解。SIM 卡明明就在那裏啊， 我對ALLEN 說， 我在Walmart 想要給Bill打電話讓他給我在Costco買麵霜時，看到了這個信息，手機打不出去了。 

Allen把手機拿過去，開始研究， 然後讓我過去看他在電腦上查到的可能問題和解決辦法。 

我不想看，我說，我隻是覺得SIM 卡明明就在那裏，為什麽說沒有呢。 Allen說， 這就是你為什麽應該看啊， 看了你就知道為什麽了。 可是我不想看，我老了， 什麽都不想看。Allen無可奈何地笑了， 說， 好吧， 你不想看就不看， 交給我吧。 

一會兒Allen過來找曲別針， 一會兒Allen把手機拿過來說好了。 出乎我的意料，我本來打算Bill回來拿到手機店裏修的。 沒想到這麽容易問題就解決了， 讓Allen解決了。 你很棒啊，我由衷地稱讚，我很自豪。 嗬嗬，其實我也沒做什麽， Allen說，就是把SIM卡取出來，清理了一下又裝了回去。 

但是你把它修好了啊，我繼續堅持表達自己的自豪感。你知道嗎，我對Allen說，其實上次在香港我就為你感到自豪了，那時候的我又累又熱覺得快要挺不住了， 是你給了我支撐， 讓我靠了靠。 當然你小的時候我也是為你自豪的， 但是那不一樣，那時候我是為孩子自豪，現在我是為你這個人自豪，停了一會兒，我又問道， do you know what I am saying?   Yes，Allen 答道。

我在變老，衰弱， 你在成長，自信而強壯。 我可以為自己的衰老無動於衷，但我卻不由自主地為你的成長而感動。 你聽懂了嗎。 

（四）

要過節了，經常打交道的一個鑽井公司送來幾個禮品袋，有一個是給我的，公司沒人，送到了小姑娘Justine那裏。 Justine要了我家的地址， 她父母今天去百裏時， 順便帶了過來放在了我家大門口。 

我一直抱怨新公司移民太少，自己太孤單。其實仔細算一算，安省兩個辦公室，華裔還是有幾個的。密西沙加除了Kam， Justine也是一個， 香港裔，感覺應該是CBC。 小姑娘隨和開朗能幹，很容易相處，Kam把她放在我的項目上做一些書麵管理工作。

我剛上班就把覺得移民太少這個想法透露給Kam， 不知道是不是個錯誤。 感覺Kam一直在這一點上不露聲色地照顧著我的情緒。 Kam家裏出了點事，休了幾天假，一個跟Kam關係不錯的經理特意在teams跟我打招呼說Kam不在，有什麽事可以找她。 我心裏是感激的，又覺得自己是不是有點稍嫌過分，作為一個高級職員入職，我不應該是自強自立頂天立地才對嗎。

以前在AECOM也收到過合作公司的節日禮品袋，是給幾個高級項目經理的， 大都是巧克力餅幹糖果之類， 組裏的人分著吃。直接送到我名下的是第一次，而且禮品袋裏的物品豐富很多， 紅酒，佐酒的肉腸，芝士，手指餅， 蜂蜜，楓糖漿，咖啡，除了紅酒和咖啡，其他都是安省農場的土產品。禮品的準備看得出來是花了心思的。 

中國人講究有來有往，到底是先來的還是先往的，有時候是很難分清楚的。 

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