雙釀團、奶香年糕團、蝴蝶酥、烤雞翅和醃篤鮮
文章來源: joycewu122022-01-23 09:37:47

雙釀團

雙層餡料(豆沙、黑芝麻粉)的雙釀團是上海特色小吃之一。

甜糯香美,涼爽可口,口口都是童年的味道

奶香年糕團

有一年回國,在瑞金路上的虹口糕團分店買了一個年糕團:

軟糯的年糕包著香脆的油條、芝麻粉、肉鬆、鹹菜筍絲~~

在美國根據記憶中的年糕團來複製一款奶香年糕團

加入自己做的油條

小小的年糕團,包含著兒時的記憶。

蝴蝶酥

早上起來,一下子做、烤二盤蝴蝶酥,好不容易

想還好自己沒有開店,

朋友發微信給我:謝謝,非常好吃

烤雞翅

夏天到了,雞翅烤起來

醃篤鮮

現在美國中超有新鮮的春筍賣,讓身在海外的我們有口福了

用自己醃的鹹肉加上新鮮的小排骨、春筍、海參做了鮮味濃厚的醃篤鮮

傳統的醃篤鮮裏是不放海參的

我是正好有發好的海參,不管三七二十一都的放進醃篤鮮裏