想不到用香蕉做蛋糕，咪道老好的。

配方：

黃油38克
糖30克
蜂蜜38克
鹽2克
蛋2個
麵粉120克
泡打粉4克
香蕉一根半
核桃、果仁、鬆子仁少許

做法：

黃油加糖、蜂蜜打發，慢慢加雞蛋繼續打發，加香蕉泥和過篩的麵粉和泡打粉、果仁一起攪拌。然後放入容器裏，中間擠一條黃油線，送入390F烤箱烤10分鍾後，烤箱調節360F烤30分鍾左右即可。

切片擺盤：

有時間再學做其他磅蛋糕。