前段時間因為做馬卡龍,在Costco 買了一袋杏仁粉:用不完,但又不想浪費~~
嚐試用牛奶、糖加杏仁粉做了一款牛奶杏仁餅,味道還不錯~~
因為第一次做,不停地加牛奶、糖、杏仁粉:攪拌成糊狀。
烤製過程中又不停調節烤箱的溫度:325F、350F、300F
時間也是不停地加:15分鍾、10分鍾、20分鍾~~
最後烤成這樣:
杏仁粉還有,下次再實驗~~
祝大家一切安好!