去年年底的時候，山寨了印度餅：

想把食材、步驟等寫下來。

後麵又做了一次：沒有第一次做的好～～

今天又做了，有感覺了：

食材：

500克麵粉，10克左右鹽，300克溫水，油。

步驟：

1: 把500克麵粉，10克左右鹽，300克溫水用廚師機攪拌成團。

2: 把麵團分成八個等份（100克），搓圓。

3: 把八個麵團放入的容器裏：麵團都裹上油。

4: 蓋上保鮮膜，醒麵三個小時左右。

5: 醒後的麵團擀成長方形，卷起成團。

卷好的麵團：

6: 擀成圓形薄片：

7: 鍋裏倒入少許油，把餅放入鍋裏煎：

8: 反麵煎一下：

煎好的餅，可以撕著吃：非常薄。

先生說：“這餅咪道老好的，可以當早餐吃～～”。

這餅皮可以做榴蓮、香蕉飛餅：非常好吃。

曾經做過榴蓮飛餅：

謝謝看貼。

祝大家一切安好！