這二天為了吃上自己想的美食,我一直在廚房站著:腿不要太酸啊~~
想人家開飯店,真的是不好做的買賣啊!
下麵就是我昨天、今天做的美食:
黑芝麻粉糯米糍:糯米控的我,炒喜歡吃~~
糯米糍的做法可以參考:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201704/31495.html
把豆沙換成黑芝麻粉。
生煎餛燉:熟悉我的網友應該知道,我的餛燉皮是自己用機器壓的~~
小籠包和生煎饅頭的秘密武器:雞湯加豬皮熬的肉凍~~
包好的小籠湯包:
蒸好的小籠湯包:開吃~~
撒上蔥花和黑芝麻的生煎饅頭:香氣撲鼻~~
生煎饅頭煎的剛剛好:
多出來的發酵麵粉做羌餅:
切成塊的羌餅:蔥香味濃鬱~~
參加私房的活動:包粽子~~
包好的赤豆粽子:
煮好的赤豆(紅豆)粽子:喜歡多點的紅豆,蘸著湯吃,吃出小時候的味道~~
皖魚二吃:
斑腩煲:第一次做這道菜,賣相還不是最好,但是味道真的不錯:魚入口即化(買了新鮮的活水魚)。
皖魚頭湯:湯煮了奶白色,加上寬粉,味道一級棒~~
韭黃炒雞蛋:每次跟先生去超市,他總讓我買韭黃~~
新鮮的絲瓜:
絲瓜毛豆蝦仁:喜歡絲瓜的微甜和蝦仁的鮮味,這道菜的絲瓜不好炒~~
明天又開始上班了,祝好!
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