紐約的川菜館非常多。

曼哈頓的川菜館，我吃過七、八家，各有千秋，總體來說是比較傳統的川菜。

相比之下法拉盛的川菜館就做得比較新派。

是因為它這幾年開了一些新店。

像王子街的一個新樓就開了三家川菜館，競爭激烈。聽說把周圍的二家老店都打敗了：關門了……

這三家店是“川山甲”、“絕對四川”、和“官府川菜”。

前二家，我的博客裏都有介紹：

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201710/18937.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/34647.html

這二個周末我連續打卡了二家川菜館，一家是曼哈頓的“草堂小食”，另一家是我今天重點介紹法拉盛的“官府川菜”。

“草堂小食”以前在36街，去吃過幾回，對它印象不錯。

“官府川菜”因為是新開的店，聽說它去年被紐約時報評上三星。

上個周末下了班，跟朋友們一起去拔草：

餐館裏的內景：店內裝修不錯，有腔調。

夫妻肺片：

燒椒聖子皇：

官府脆皮肥腸：這道菜不錯，它很香脆，咬得動。

官府酸菜鮮魚：餐館有不同的魚，我叫了鱸魚，因為是活魚，口感非常好，

花椒牛蛙：

官府農家臘肉：大蒜炒得碧綠生青，配上這鹹香可口的農家臘肉，好吃。

虎皮青椒：這道菜做的好，裏麵的籽給拿掉了，不是太辣。好吃。

飄香鱔魚：

再發一個在粵菜館吃飯菜的拚圖：

餐館競爭激烈，看到粵菜館打出雙龍$25.00，就跟先生“瀟灑走一回”。

龍蝦很新鮮，但是因為太熟悉這味道了，反而覺得還是金銀炒飯好吃……

住在紐約，每個周末就變著花樣找好吃的餐館吃飯，Enjoy生活……