回國:老媽買、做的美食
文章來源: joycewu122018-06-20 08:33:40

去年我曾經寫過一篇《回國吃姆媽做的菜》放在《私房小菜》的板塊裏,很受歡迎。

我想是不是引起大家的共鳴:母愛是無私的……

這次我再寫一篇關於我的老媽。

老媽今年78歲了,04年生過一次大病。現在經過自己的調養和保養,身體恢複的不錯。

她平時還照顧我爸,雖然家裏用了鍾點工。

我們讓她用全職保姆,她不喜歡有人在家,她說實在做不動了,就請全職保姆。

在我們回國的日子裏,老媽不辭辛勞地幫我去買我需要的東西;把洗好的衣服拿到陽台上去曬:因為上海沒有烘幹機;幫我帶來的褲子拿去外麵剪短,幫我縫扣子………做我們的後盾。

老媽想多做幾頓飯給我們吃,還買了很好的草雞,結果我們沒有吃……

我一方麵怕她辛苦,另一方麵我想去外麵吃:在家裏吃二次夠了,我要換換口味:上海太多好吃的美食,我都來不及吃呢……

老媽說不在家吃飯,她請我們去外麵吃飯。我先生說我們也請你們去外麵吃飯……哈哈,請來請去。

下麵是一些老媽買和做的美食:

老媽在我們到上海那天,特意去南京路的國際飯店和沈大成買我喜歡吃的點心。

蝴蝶酥:

白脫蛋糕

雙釀團:

條頭糕:

定勝糕:口味非常好。

老媽做的拿手菜:肉餅燉蛋。

百合上市,老媽看到馬上買回家,煮給我們吃。

老媽說,百合水燒開後,煤氣一定要小火,慢慢煮。這樣煮出來的百合好吃:懦。

老媽推薦的酥餅:以後有時間山寨一下。

讓老媽幫我買些苔條帶回美國:

回國的一天早上,我幫父母做了蔥油餅和蔥油花卷,讓父母也嚐嚐我的手藝。盡點孝心吧……

國內的麵粉不錯,做出來的蔥油餅和花卷的口感很好:有嚼勁。

跟老爸老媽在一起,真是無比幸福快樂……老爸老媽看到我們,特別是看到我兒子開心,滿足。。。

這是我的2018回國係列博文的最後一篇,謝謝網友們的閱讀和厚愛。。。

期待下次回國。。。