紐約火鍋係列一:香天下
文章來源: joycewu122017-09-29 11:45:28

       上星期聽說紐約法拉盛開了一家新的火鍋店。下了班,路過法拉盛去店裏看了一下。OMG讓我吃驚,這家店竟然開了這麽大,又是開在法拉盛的黃金地段。要知道法拉盛的租金很貴的。。。裏麵又有很多人在吃火鍋。。。我一定要來吃一下。
        昨日,我帶著老外同事,來香天下打卡。。。他們很少來法拉盛,看到這麽漂亮的店,他們覺得不可思議。。。

網絡照片

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我們叫了鴛鴦鍋,點了香天下的特色菜。。。

       翠滴腰花:每次去餐館,我很喜歡吃腰花。但是腰花要處理的好,是不容易的。香天下的廚師做到了。我把腰花燙在火鍋裏,差不多熟了拿起,分給我的老外同事……他們說好吃。

 服務員端上一盤辣椒粉,讓我們粘著豬腰吃。我一試,味道果然與眾不同:香啊!

 毛肚:我的最愛。

 首相丸子

 一米至尊的肥牛:細嫩好吃。

 手工蝦滑:透明的蝦肉被均勻地抹在竹筒裏,再配上橙色的魚子……吃在嘴裏好有彈性。

 我們還叫了其他如:蘑菇拚盤,蔬菜,麵條。。。。

 火鍋吃到一半,突然燈光閃起,音樂響起:員工們都跳起“小蘋果”舞來,我們也跟著拍起手來,店裏氣氛特別好。老外同事說,他們好像不是在美國紐約,而是在中國。。。。

  老外同事們真是客氣,總是對我說謝謝:帶他們去吃他們從來沒有嚐試過的火鍋,店內又是如此的中國特色……
      紐約的中國城開了不少火鍋店,我也打卡了不少店:豆撈坊,大豐收,鍋爺,小肥羊。。。個人 認為這家店是不錯的 。