天氣開始熱了,做一款清涼的點心,開始過夏天了。
鷹嘴豆糕也有人稱為馬豆糕。用椰汁和栗粉做出來的這款甜品,材料和做法都非常簡單,還有濃鬱的椰香和一點淡淡的甜,可以自家吃,也可以作為Party的小甜點。
材料:
1. 1/2杯10% 淡奶( Cream)
2.2/3杯椰奶
3. 一杯玉米澱粉
4. 1/2杯白糖
5. 1/2杯鷹嘴豆
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