今早上起床太晚，都可以吃午飯了。先給狗們開飯，侍候飲水，然後出去看一眼我的花和蔬菜。

這幾天我一個人在家，願意怎麽吃就怎麽吃。昨天買了很多水果蔬菜 , 太餓了，我先削一個青皮美國梨子，脆和清甜，好吃，再吃一個富士蘋果，也不錯很新鮮。吃來吃去，我還是最喜歡富士蘋果，蘋果酸太厲害，不喜歡酸的，還是脆甜的可口。所以每天一個蘋果對我來說不好實施，不像我家領導，他雷打不動地，每天啃一個Granny Smith 青蘋果。我還是挑食，喜歡當季的果子，時令佳品，新鮮的味道，才是享受啊。

吃完水果，又丟了一顆巧克力進嘴裏，還是不想離開廚房，吃太多甜的了，沒有蛋白質呢。

打開儲物櫃的門，拉出放雜糧的抽屜，裏麵有紅綠黑白豆子，無皮豆瓣，黃色白色的粉末，黃粉是有機玉米粉，用來做點什麽吃吃？

經常看到城裏美女大廚亮亮媽媽，婉妮，菲兒，曉青，吃出健康，波城冬日等等等。。。做麵食就像我做米飯一樣輕而易舉，非常地羨慕，那麽，今天用玉米麵來玩玩，練練手，也許有朝一日可以挑戰她們？！越想越像真的，越想越興奮，開練了！

每次看做麵食的方子，不是需要揉麵，就是要丟進麵包機，我沒看完就逃跑了。揉麵太累不再考慮之列，麵包機的沒有也不在我的考慮之列。所以，今天我不看任何方子以免破壞好心情，再根據以往的教訓，我決定弄稀稀的麵，容易熟，因為立等要吃的。

碗裏放一點玉米粉，打一個雞蛋，加點鹽，再加一些蔥花，攪拌，太稠了，加水，直到玉米麵剛剛可以流動為止。

熱鍋放油，湯匙舀玉米麵液下不粘鍋，稍等，晃動不粘鍋至每片餅都粘上油，中火煎至兩麵稍焦黃，怕不熟，還蓋了鍋蓋燜了片刻。

就是這個樣子了，算成功哦！我還從來沒做過這麽薄的小餅。咬一口，嗯，健康的味道。吃了一半，感覺有點太健康了，起身倒了一點辣椒醬粘著吃，味道馬上好了很多。

前幾天在whole foods 買的牛肉末，做了速成牛肉丸，蒸熟的。老公吃了說有點幹，正好電視裏播放烹調節目，讓我看人家怎麽做肉丸的，原來我沒有最後一道淋醬汁上漿的工序

後院的玫瑰開得熱火朝天，景天科的肉肉都被感染，也開花了！

白玫瑰每年開花一兩次，但是每朵花可以保持好久。剪下幾朵花回來放籃子裏，不出門也享受春色。

門外，一朵一朵的美麗，總是讓我歡喜！

希望你也喜歡，周末快樂！