菜地的小收獲
文章來源: 閑閑客2018-03-15 21:25:53

家裏小菜地裏的泥土沙子石子多,儲水性能差,幾年幹旱又讓我養成了了節水的習慣,我那幾顆菜其實蠻可憐,總是一副憔悴的模樣。

下雨天,就是菜們的節日,好不容易滋潤了一回。

這是新生的枸杞葉子,我摘一些放進早餐的雞蛋核桃燕麥粥裏,老麵孔的燕麥粥立刻清新起來。

 

幾棵紅葉萵筍應該是去年深秋種下的,小苗來自種菜高手朋友,第一次種萵筍,也不知道什麽時候可以收獲,天氣轉暖,眼看葉子越長越小,似乎要開花了,就拔出來,吃啦。種了快半年,供水又不充足,沒有人家的萵筍那麽嫩,但是新鮮是不缺的,無論魚肉蔬菜還是米飯麵包,新鮮時候的滋味,豈是從冷凍櫃子裏麵出來的食品的味道可以比較的?

 

綠葉萵筍正在成長。

 

 

清炒燈籠椒萵筍,隻放了油和鹽,燈籠椒清甜萵筍脆嫩清香,爽口!