上個月底，城裏的朋友要趕回中國辦事，催促我趕緊去把最後一點鋪裝石塊的工作完成。收工的當晚，朋友非常高興，於是叫來幾個土豪一起陪我吃飯，也算是為他自己餞行。

我們草原地區最近幾年來了很多土豪。他們經常聚會，但圈外人很少有機會與他們坐在一起狂飲豪吃。他們都喜歡打獵，家裏都儲存有山珍野味，同夥相聚當然要拿出來分享。我也剛好逮住機會開開土葷。

有個在鎮上開加油站的山東小漢，從車子後備箱裏拿出一個裝冰淇淋的塑料盒，裏麵是他自己用玉米麵和大雁肉做的香腸。我一看這香腸的形狀，差點笑出聲來，簡直跟他長得一模一樣，都是短粗黑胖型的。

不過，吃起來還是蠻好吃的，而且特有嚼勁。

這是我朋友的拿手好菜烤牛排。他以前在國內時總愛做這道菜給他七十多歲牙齒不好的老父親吃。烤之前先在高壓鍋裏燉了兩個小時，再抹上洋人的烤肉醬放到爐子裏烘烤。吃進嘴裏又爛又香，好吃極了。

這是辣椒炒鹿肉片。鹿肉都切的很薄，炒起來容易熟。鹿肉大補，身體強壯的人吃了，晚上睡覺會覺得很熱，腰部以下感覺最明顯。

這是我最愛吃的紅燒肉，朋友家的大廚特地為我做的。

我不會做葷菜，平時也很少吃肉。知道大家今天要聚會，所以來的時候就從農莊的園子裏摘了一些蜀葵花、南瓜花和假太陽花的花朵，準備獻拙做個三色四花湯給朋友們喝。

除了花朵，再用一個番茄，兩個削皮的麵蘋果，兩片青菜葉子，做主料。

將番茄和蘋果切成小丁，青菜葉切成絲絲；先將番茄和蘋果在熱鍋裏爆炒片刻，加鹽；再加水燒開，放入花朵，最後加入菜絲。

有個在約克屯買了一萬多英畝土地的大土豪，隻喝了一口，就站起來對大夥兒說：“這湯你們都別喝了，我要打包帶回家！”因為開吃的時候，我朋友向大家介紹我是個文化人，所以，他們就順杆子往上爬，戲稱這湯叫“文豪湯”。