中國有句諺語說，“鴨子死了嘴還硬”，諷刺那些死不認輸、死不認錯的人。據此可知，中國人很早就知道鴨嘴很硬，很難煮熟；但鴨肉還是容易煮熟的，要不然，北京烤鴨、雷官板鴨、南京鹽水鴨等，豈不都成了中看不中吃的樣子貨？

現代西方人雖然養鴨的曆史混混，食鴨經驗沌沌，然而關於鴨子烹飪的幽默故事卻不少。

有次我問鎮長：“野鴨在不在保護動物之列？”他說：“大草原到處都是野鴨，無需保護。我建議你最好把野鴨與石頭一塊兒煮，水開了以後再接著煮，煮他幾個小時，然後你會發現，石頭都爛了，可野鴨肉還是硬的。”

我起先懷疑這家夥是在用幽默的方式，勸阻咱老中別惦記野鴨，放過他們的土鴛鴦。可後來仔細一想，西人男女中哪有鴛鴦啊，都是鷂子老鷹黑烏鴉，見肉就追逐的東西。他們能把中國人心目中神聖的荷花當成野草來圍剿除滅，我幹嘛不能把他們看作鴛鴦的野鴨捉來下酒？於是，我真就按照鎮長所講的方法，將野鴨和石頭一起煮，結果大出意外，大得所望。

也許我捕捉到的野鴨是隻乳鴨容易煮爛的緣故，與蔥薑蘑菇鹽一起煮，水開半個小時，肉就煮爛了。取一小撮嚐嚐，味道好極了！興奮之餘，我給這道菜起了個名字，叫“石野清鴨”，聽起來有點象日本料理的名字。也罷，日本近代以來把中國的好東西介紹到西方，都是冠以日語的名稱，我索性按照馬太原理成人之美，把這個我獨創的菜名也賞賜給他們吧。

我不信邪而得正，用舌頭碰石頭，以柔克剛，結果卻成就了一道野美趣味。這剛好印證了我的斷言，未來主導世界的文化潮流，一定是中西合璧，以中國傳統文化為主體的新文化。

既然野鴨泛濫成菜，我何不取之不盡，用之不竭？

用鉛彈來福槍就可以捉到野鴨。不過射擊水平還是要具備的。

百米以內命中目標，本準備脫光衣服，親自遊下水撈取，

沒想到天氣幫忙，風把浮在水麵上的中彈野鴨吹到了岸邊，隻費我舉手之勞。

這就是我發明的“石野清鴨”。石頭若有人願意收藏，請與本尊拐彎抹角聯係。