巧克力餅幹
	文章來源: 新夏 於 2010-04-16 01:03:58

前天做了巧克力餅幹，味道還不錯，挺受孩子們歡迎，所以把配方記錄一下。 材料：黃油160克，麵粉2杯，可可粉2大勺，糖1/3杯，雞蛋1個，蘇打粉1/4小匙，巧克力碎2－3大勺。 做法：黃油室溫放軟，加入打散的雞蛋和糖，然後倒入粉類，用叉子拌勻。最後倒入巧克力碎拌均勻。分別舀到淺的muffin盤內，稍微整理一下即可。烤箱預熱200℃然後烤20分鍾即可出爐。 注：熱的時候最好吃，那時候巧克力碎都是液態的，口感超棒的！當然，巧克力碎越多越好吃！