2015年2月26日，我們跟著南美旅遊團，來到了阿根廷的一家郊外農場。觀賞馬術，品嚐譽滿全球的阿根廷牛肉。當我們一行人抵達時，天氣晴好。綠油油的草地一望無垠，牛羊成群，騎馬和馴馬人忙綠，駿馬飛馳嘶鳴：
參天大樹的林蔭大道，直通農場創始人的舊居，保存完好的原農場主居室供遊人參觀。圍著白色圍裙的阿根廷姑娘們有的在說笑，有的在走廊上發呆。而用原木搭建的餐館規模很大，進出口處的小賣部門庭上掛著琳琅滿目當地特產。
早就聽說阿根廷的牛肉是世界上最好的，導遊介紹說：這家的烤肉非常有名，尤其是血腸，其它地方很難吃到，推薦到訪者要好好品嚐。
而實地參觀阿根廷傳統烤肉的爐火和程序，是這次農場之行的重頭戲。果然不失所望，這位正在爐火前忙乎的大師傅，非常友好熱情，見到我脖子上掛著相機，就主動地停下手中活，微笑著讓我先哢嚓哢嚓幾下：
開吃了，世界上最牛最正宗的阿根廷烤肉，終於聞到了香味，幾位俊男美女端著烤肉來了，怎麽樣，帥吧？
分享幾張我攝製的烤肉照片，鼓勵朋友們一邊看，一邊將口水滴滴答答流滿電腦桌麵上，哈哈哈。 
粉紅鮮嫩汁水欲垂：
焦老醬汁閃閃發亮：
火候適中恰到好處：
血腸配紅綠成藝術：
香酥雞皮裏肉玉色：
雞蛋布丁蜜汁油桃：
阿根廷人，確實是將上好的肉類，用心調理，凸顯出一種傳統和吃的藝術。
祝各位網友長周末快樂！
|
