蓮開有三日，期間各不同。

初日半妍香最濃，

隔日全開花最盛，

三日再開始凋零。

家有池塘，觀可養眼，啖可養胃。蓮子熬粥，荷葉蒸肉；夏葉清茶，秋藕倩湯。

蓄水養蓮，有大益亦！