我總愛諷刺巴基斯坦航班上恐怖的廁所,以及阿拉伯各國航班上乘客粗魯的態度和滿地的餐盤。 直到有一天,當幾個外國同事們在廚房以“中國人如何如何”來吐槽的時候,我才沮喪的察覺,其實我眼裏的阿拉伯乘客,和歐美日本同事眼裏的中國乘客,其實本質上並無區別。 在飛機上服務的空當,大家總會閑扯,八卦······每當談及中國,總會有人驚歎中國好富;甚至有外國同事半開玩笑的說,中國乘客和阿拉伯乘客挺像——一樣的富有,一樣的粗魯。 我們飛的航路裏,日本空乘不算多,偶爾遇到有日本空乘的航班,大家也會聊日本······而每當聊起日本,所有人都在驚歎日本人的禮貌、秩序和溫文爾雅,以及秒殺其他任何國家乘客的驚人素質······ ——每當此時,在一邊安靜地聽著的我總能感到內心沉重的嫉妒。 無論中國人還是外國人,幾乎所有飛過日本的空乘都得了“日本宣傳症”:她們愛日本的秩序,愛日本的禮貌,愛日本的壽司,愛日本的大街小巷,愛日本的整潔——所以,原本就不多的日本航班變得格外搶手,除非能被排到日本航班,否則,很少有拿到日本航線的人願意和你換。 與之相對應的,中國航班卻很容易拿到,換班係統上,常有外國人同事要把北京換出去······想飛北京,換班就行了。 為什麽北京就不受歡迎呢?雖然長城故宮口碑非常好,但是,北京航班是有名的“臭腳航班”,乘客素質參差不齊。 總有同事抓住自己中國航班上經曆的個別糟糕事件跟我大加抱怨,當乘客們下飛機的時候,她對乘客說再見,但是,沒有人對她說謝謝,甚至都不看她一眼,都麵無表情。 我經常和老外們爭辯許多和中國有關的話題,比如“我們中國不是所有人都吃狗肉的”,“中國製造現在也很牛”······爭到最後,總會結束在“哪裏都有素質高的和素質低的”“但是中國乘客素質低的比例相對高”這樣的對答上。 最近,有一個中國的大公司組織員工到迪拜旅遊,包了阿聯酋航空77架飛機、40多家酒店,就連阿聯酋最著名的“法拉利主題公園”都被這個中國公司包場3天,財大氣粗的程度可想而知。
阿聯酋·法拉利主題公園 在飛前開會時,來自迪拜的副乘務長提到了這個中國超級旅遊團,並且說迪拜的酋長非常重視這個事情,預計消費幾億迪拉姆(1迪拉姆約合1.73人民幣),我們從北京回迪拜的飛機就是被這個公司包機了。 我心中暗喜:讓外國人同事們這群土包子見識一下有錢的中國人,看你們還敢不敢沒事兒拿中國乘客素質開涮。 可是,讓我始料未及的是,中國這個土豪公司給我帶來一段我經曆的所有航班中,有史以來最爛最爛的一班! 事情是這樣的······ 起飛以後,大家忙著熱餐,整理酒水車,準備服務,客艙裏麵已經有十幾個乘客在按鈴。 由於全都是中國乘客,副乘務長就讓我們幾個中國空乘去對應。 結果有讓我們打熱水的、有問飛行時間多久的、有人叫我們過去就是問問還有多長時間開飯的、甚至還有自以為幽默搭訕講笑話試圖發生點什麽的······ 繁忙的空乘 正忙的不可開交、焦頭爛額的時候,有個阿姨說自己家的孩子餓了,必須馬上開飯;我說我們還在熱餐,30分鍾後才能按順序給家配發。 阿姨說:不行,孩子還小正在長身體,餓了不給吃的長大了會得胃病,現在必須馬上開飯。 我說:飯不加熱好了讓孩子吃了對胃更不好,等會兒熱好了我先給您拿來一份給孩子先吃。 然後這阿姨就開始了每四、五分鍾按次鈴問什麽時候開飯;或者在我路過時候拽住我的裙子說,“孩子得吃了飯睡覺,不吃飯會胃疼”之類抱怨。 我說要不我先給找些餅幹,正餐還在微波爐裏,沒法給您取。阿姨堅持說孩子一定要吃正餐。 忙不迭給這個取了毯子,教了那個怎麽玩遊戲看電影,在熱好飯了以後還沒開始發餐就立刻取了一份孩子送了過去。 然後阿姨看到我隻拿了一份,就說了一句把我驚呆了的話: “怎麽沒有我的?你們隻給一份我和孩子怎麽分?” 就在我瞠目結舌不知道該說什麽才好的時候,一旁的同事幫忙圓場說: “您剛才說孩子身體不舒服才破例先給您孩子拿來一份;正常我們得按順序發的,如果大家都想先要,那不亂了套了嗎?請您稍微再等一會兒,馬上就到您這裏了。” 發完餐沒多久,阿姨忽然自己跑來廚房了,說菜是辣的,要我們換一份兒飯給她,我解釋說今天是滿倉,每人一份,實在沒有多餘,而且飯是您自己點的,但是阿姨還在不依不饒的說什麽“我們公司都包了你們的飛機,服務還是這麽不到位······” 就在阿姨喋喋不休沒完沒了的抱怨聲中,副乘務長忍無可忍,說,把我那份給她吧······結果,阿姨還是一副不太樂意的樣子拿了飯走了,副乘務長則嚼餅幹撐過了整個航程。 發完餐,等到給乘客配發飲料的時候,經常你還在問前排乘客要不要加奶,後三排的乘客已經把杯子舉過頭頂嚷嚷著要咖啡了——我真的非常希望他們能像他們的穿著一樣體麵。 接下來收拾餐盤時候,才是真正讓我覺得同樣作為中國人顏麵盡失的時候—— 由於A380飛機很大,一層490多名乘客,從前到後服務下來需要些時間,好多乘客吃過飯後就不願讓餐盤再繼續留在自己的桌板上,於是,客艙地上到處是乘客餐盤——那時的那景,就和我在文章開頭我一直鄙視的印度、阿拉伯、埃及航班沒什麽兩樣,甚至更誇張。 由於過道窄,又推著餐盤回收車,一起飛的中國空乘不方便蹲下去,就讓一名乘客幫忙把她扔在地上的盤子遞過來,結果那大姐沒好氣的說: 你自己不會撿?我們公司包你們的航班是享受你們的服務的,不是讓你使喚我們的,懂不懂規矩?! 吃過飯後大家都排著隊上廁所,因為有顛簸,安全帶指示燈亮了起來,我們用英語中文做廣播請大家回座位係好安全帶,不要使用廁所以免受傷。 結果三遍廣播下來,沒有人回去。 外國同事都開玩笑跟我說:請叫你的中國同胞坐下。 就像在戳我的脊梁骨。 多少中國人會戴著耳機和你對話? 多少乘客說話麵無表情好似貝嫂維多利亞? 多少乘客盯著電視屏幕對你擺擺手說不需要了? 不僅是土豪、大媽,還有留學生、公司員工······中國乘客似乎永遠學不會禮貌和尊重別人。 相對的,對應日本乘客總會有這樣的場景—— 乘客戴著耳機看書或者處理文件,發現快服務到他的時候早早摘下耳機等你,即使沒看到你,你輕輕說一聲excuse me,他也會神速摘下耳機,點頭致歉之後,立刻送來大大的一個微笑,等著你和她講話。 當然,也不是所以中國乘客都沒禮貌,或者所有日本乘客都有理禮貌,隻不過兩者的比例差距太過懸殊了。 有一次,航班上唯一一個把餐盤放在地上的是個抱著嬰兒的母親,等我過去時馬上讓旁邊八九歲的大女兒把餐盤撿起來遞給我,並解釋自己抱著孩子要喂奶。 隻不過,這種中國乘客實在不多。 因為飛機上空間有限,餐車裏都隔成很窄的格子,每個用過的餐盤必須擺放平整才能放進車裏,遇到堆成山的盤子,總是十分煩躁。 所以印度航班總是讓人抓狂,因為幾乎每個遞回來的盤子都會堆成山。 歐洲航班好一點,大部分人都會把盤子擺放整齊了遞過來。 而日本航班上,幾乎看不到不平整的盤子,似乎所有日本人都有強迫症一樣,盤子比我們自己收拾的都整齊。
結語 我曾經和同事說:希望自己有生之年,可以看到祖國也可以像日本那樣有秩序、有禮貌,被世界認同、讚美。 同事說聽後自嘲一笑,歎了口氣,回答:我覺得我們有生之年是看不到這種景象的。 我問:為什麽這麽悲觀? 同事瞥了一眼空蕩蕩的機艙,回答:你想變的更好首先得知道自己哪不好,但是我們的大部分同胞並不認為自己做的不好——不說乘客,甚至我們自己都是這樣的。 你和全日空、日航的日本空乘接觸過吧?你真的覺得我們的服務態度和質量比得上人家嗎?我們都沒覺得自己哪做的不好,又怎麽會去改進呢? 琢磨了同事的一番話,不由得深深地歎了一口氣······ |