上周末晚餐的主菜使用的是之前在Costco買的Barramundi。

一包裏隻有三片，解凍後用水衝一衝就可以放進鍋裏煎。

煎至兩麵焦黃就可以放入蔥段及生抽胡椒粉，稍後片刻就可裝盤上桌。

魚肉非常滑嫩，以後還可以再買。

謝謝大家!

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