路上的中餐館: 蒙城不一樣的唐人街
文章來源: 五湖以北2018-04-12 14:12:42
92年夏天畢業後,很快就在多倫多找到工作。當時加拿大的經濟瀕臨崩潰,失業率接近百分之十,在這種情況下拿到了一份固定工作,覺得很幸運的了。
試用期內很謹慎,生怕出啥差池過不了試用期,不過還算好,自己表現不突出但還算過得去,半年後拿到了正式的職位。一個月後向頭兒請了假,到加東耍假一周。我們一家三口,開車先去了安大略湖東部湖嘴京士頓附近的千島湖度假區,接下來的一天在渥太華時正逢加國國慶,當年主持國慶活動的是加國曆史上唯一的女總理金坎伯爾,之後繼續往東,去東邊的蒙特利爾和魁北克城。
在蒙特利爾,我們先去了皇家山 (Mt Royal) ,和山邊的約瑟夫皇家山大教(Saint Joseph's Oratory of Mount Royal),然後去了城東邊76年蒙特利爾夏奧會主運動場,登上了主運動場世界最高的觀景斜。下午去了市內勞倫斯河邊的老港區,那裏四百年前就是法國毛皮商人的交易碼頭,港口一直用到76年夏奧會前才搬到城東。九十年代初重新規劃後成了曆史街區,每年有數百萬人來觀光遊耍。
蒙特利爾的夏天無比迷人,晴朗而又不炎熱,七八月的溫度保持在25到30度之間,適合戶外活動。那天老港區滿眼是人,有擺攤的,玩雜耍的,還有我們這種湊熱鬧的。女兒當年才5歲,正是剛剛知事的年齡,手拿著剛買的棉花糖,舔一口走幾步,挨個看玩雜耍的。我們為她拍了不少照,都成了她甜美的記憶。那時我有了穩定的工作,收入比當學生時翻了好幾番,感覺得好的時光還在前頭。
快到天黑時我們離開了老港區,去城裏的唐人街找吃的。出行幾天了,每頓不是快餐就是西餐,胃開始想念中國食物了。好在城的唐人街不遠,往城裏開過一條大街就是,很快就到了。
我們以為蒙特利爾像多倫多的唐人街那樣,也是香港九龍尖沙咀商業街的翻版,店鋪外滿掛著林林總總的標牌燈箱。我們停車後沿大街Rue SaintUrbain 走到唐人街 Rue de la Gauchetieue的入口,發覺是一條步行街。街不大,紅磚鋪地,幹淨整潔,因為是步行街,行人食客可以在小街上不慌不忙地閑逛。街兩邊的店麵寫著中文,幾乎都是餐館,沒有百貨店幹雜店,可能是這個原因,也就沒有亂七八糟的標牌燈箱,所以蒙城唐人街看起來很清爽。走在街上,除了中餐好聞的氣味外,沒有其它老唐人街常有的異味,所以第一印象特別好。
我們找了一家經營京川菜式的餐館進去,裏麵食客不少,看來蒙城的中餐在以美食自居的法裔文化裏站住了腳跟。我們要了一個靠窗的桌位,這是我的喜好。上餐館,要嘛靠窗能看風景或街景,要嘛在安靜的邊上,不喜歡廳堂中央的座位。時間過去快二十五年了,那晚點的菜式早已忘得幹幹淨淨,應該是不特別出色也不讓人失望,屬於中規中矩那一類。還有印象的是餐館裏整潔安靜,法裔注重情調的態度也影響了當地的華人。
去年我倆跟團重訪加東大西洋四省,回程安排了半天在蒙特利爾停留,主要觀光內容是上夏奧運動場的觀景斜,晚上是旅遊團安排的自助餐,在唐人街上的一家餐館。餐館之大出乎預料,看來去蒙城觀光的人不少,有足夠的人流支撐起這樣規模的餐館了。