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煎三文魚, 香辣炒蔬菜, 糙米飯
煎三文魚: Costco 買的冷凍三文魚, 每一塊都是單獨包裝的, 正好夠一小盤. 從冷凍拿出來直接蓋鍋小火煎, 經常翻麵, 等軟了後用筷子扒開成小塊, 容易熟. 如果整塊煎, 裏麵很難煎熟. 放一些薑片和洋蔥片, 煎好後撒一點鹽和黑胡椒粉.
香辣炒蔬菜:
蒜末, 薑末, 一點幹辣椒, 放入鍋裏加一點點水炒香,
加一個黃椒, 兩個青瓜(zucchini), 幾個小蘑菇, 幾個西蘭花, 蓋鍋炒熟,
加醬油, 辣醬, 花生醬各一小勺,
最後放一些菠菜, 攪拌到菠菜塌了就好了.
糙米飯, 慢慢嚼起來, 越嚼越香.
樓前的桃花開的正濃:
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