端午隨筆
文章來源: 越live越精彩2017-05-29 17:02:12

2017年5月30日    清晨     滂沱大雨

今早窗外轟隆隆的雷聲伴著嘩啦啦的雨聲,把我從睡夢中驚醒。想起今天是端午節,粽子是主角,就寫點有關粽子的字。

說起獅城的粽子,心裏滿是歡喜。喜愛本地粽子,倒不是崇洋媚外,而是欣賞它的表裏如一,不欺人,不搞噱頭。粽子就是粽子,平時默默無聞,就是一道傳統美食。到了端午,才成為應節的食品,節日的主角。除此之外,也喜歡它沒有花哨的裝飾和包裝,以它原本真實的樣子麵對顧客。即便想買些粽子送給親友,也就是用印有商家公司名字、電話以及分行地址的塑料袋一裝即可,沒有人在意那包裝美不美。最重要的是包在粽子裏麵的餡料,吃在口裏的口感,那才是食客真正關心的事情。

記得中學課本裏有一課《包粽子》,寫的是通過給孩子示範,教他們包粽子,了解包粽子的步驟,端午吃粽子的習俗,最重要的是體現了一家人一起從準備材料,到包粽子,煮粽子吃粽子,融入在這個過程裏的親情和其樂融融的氛圍。

我喜歡本地的端午節就僅僅單純是個華人傳統的節日,而不是像國內把節日被當成了送禮的機會,粽子的重點沒有放在餡料上,而是在精美的包裝上。結果原本普普通通的一盒粽子,因著華麗的外表,就成了高端大氣上檔次的佳節禮品。原本一個普普通通的傳統節日,不但沒有什麽應有的有意義的活動,反而變成了借端午送禮的機會。讓人不禁要問:到底是端午粽子,還是粽子端午?

謝謝讀帖,祝您和家人端午節快樂!