沒醃漬/冰凍過的新鮮小黃魚，肉質細嫩但味道稍微清淡。下鍋前30分鍾用細鹽抹身醃製，味道就鹹鮮清甜了。

一臉驚慌失措的樣子。。。

金黃閃亮，顏值超高。

超級新鮮

少許油燒熱，放進魚以中小火煎。

差不多了。。。

撒幾滴味極鮮。。。

鹹香鮮嫩