炒肚尖
文章來源: waterfowl2015-05-13 17:35:26
材料 :肚尖(洗淨煮熟取肥厚部位切斜刀片),春筍切片,草菇外皮,胡蘿卜切片,辣椒/蒜切片。

調味料 :辣椒醬,料酒,醬油。

做法 :兩大匙油燒熱,放進辣椒/蒜爆香,加入其他材料和所有調味料,轉旺火快速拌炒均勻即可。


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