咖喱羊排
文章來源:
waterfowl
於
2015-04-19 04:07:39
材料 :羊排(末少許鹽/胡椒粉),土豆,胡蘿卜,蒜頭。
調味料 :泰式黃咖喱醬,鹽,胡椒粉。
做法 :少許橄欖油燒熱,放進羊排以中火煎至逼出油脂,放進土豆/胡蘿卜/蒜頭拌炒均勻,注入適量清水,燒開後加咖喱醬燒煮約20分鍾至醬汁收幹即可。
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