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這是一家在韓國有點名氣的連鎖鴨肉餐廳,可以一次嚐試多種口味的烹調方式,不會單調。招牌菜是一道類似叫化雞做法的泥封烤鴨,但因為需要提前24小時預訂,沒機會吃上。。。
韓式餐廳通常擺了很多伴餐小菜,可以減少肉類的油膩感。
頭盤是醬鴨肉片和熏鴨肉片
下酒良伴
醬鴨很入味,用酸蘿卜片裹著吃,十分美味。
豆醬鹵鴨肉片,佐以鮮人參絲,也很好吃。
蒜香酥鴨,皮脆柔嫩,沒有油膩感,適合搭配冰啤。
烤鴨,帶點甜味。皮沒有烤脆,有點膩。
佐以蔥絲/黃瓜絲/甜麵醬/橘醬,用南瓜麵餅裹著吃。
辣味烤鴨,味道不錯。
喝點百歲酒,沒什麽勁道,喝不醉的。
鴨肉剁碎做成肉餅,有燒烤醬的甜酸味,非常好吃。
騙孩子的東西。。。
蔬菜卷,還可以。
南瓜粥
鴨汁粥
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