超級簡單的漂亮麵包
	文章來源: 孫燕 於 2014-04-20 08:13:04

冰箱裏有喝咖啡的half & half, 想到做麵包要用奶油和牛奶，二者結合不就是half & half 嗎。於是就有了以下配方，效果好極了。 材料：1 cup half & half, 1 large egg,  2 Tbsp sugar, 1/2 Tsp salt, 1/2 Tsp yeast, 3 cups flour. 將以上材料放入麵包機中，開和麵檔。麵發好後根據自己的喜好成型。350度烤20分鍾。 烤前刷蛋液，烤好後趁熱刷蜂蜜水。麵包非常鬆軟。