土豆小煎餅
文章來源:
一點即通
於
2016-07-28 17:48:12
5張圖片
食材明細
土豆
一個
雞蛋
一個
芝士片
2片
奶香
口味
煎
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
土豆小煎餅的做法步驟
1
主料準備好
2
培根切丁
3
土豆洗淨去皮切塊,放蒸鍋裏蒸10分鍾左右
4
趁熱壓成泥
5
趁著餘溫將芝士片放進去攪拌
6
打入雞蛋
7
放入培根丁攪拌成麵糊
8
隨後放入適量鹽和胡椒粉調味
9
平底鍋刷一層薄薄的油,舀一勺麵糊放入,攤勻
10
用小火慢煎,煎至定型
11
隨後小心的翻轉,煎至另外一麵金黃就可以了
使用的廚具:平底鍋