剛來的時候,朋友請我去他們家過St. Patrick's Day,吃boiled dinner, 從那時起就愛上了這一口,每年這天必吃,有點像春節就要吃餃子。飯桌上我說沒準兒上一輩子我是個愛爾蘭人,這麽愛吃一鍋煮,就差沒有自己醃corned beef 了。。
老二回來,做了個soda bread,真好吃,記得多年前我試著做過,以失敗告終。店裏買來的不好吃,這個soda bread就一直缺席,今年終於都齊了。
最好吃的,除了corned beef 之外就是胡蘿卜了,吃了好多胡蘿卜和beef,才想起來捏一張。
https://www.npr.org/sections/thetwo-way/2018/03/17/594578306/u-s-cities-awash-in-green-to-celebrate-st-patricks-day
http://wyrk.com/niagara-falls-going-green-for-st-patricks-day/
|