「水產科技」公司研發的基因改造鮭魚(後)，比起同齡的一般鮭魚體型大許多。(取材自水產科技網站)
基改鮭上餐桌 FDA將放行
「基改鮭」上餐桌 FDA將放行
編譯中心／綜合21日電
October 22, 2013 06:00 AM | 4421 次| 0 0 評論| 9 9 推薦| 電郵給朋友| 打印
「水產科技」公司研發的基因改造鮭魚(後)，比起同齡的一般鮭魚體型大許多。 (取材自水產科技網站)
「水產科技」公司研發的基因改造鮭魚(上)，比起同齡的一般鮭魚體型大許多。 (取材自水產科技網站)
「水產科技」公司研發的基因改造鮭魚(後)，比起同齡的一般鮭魚體型大許多。 (取材自水產科技網站)
由麻州一家公司研發的基因改造鮭魚即將在未來數周內，聯邦食品藥物管理局(FDA)傾向於核準上市，將成為市麵上首見的基改肉類。反對者稱這種基改鮭是「科學怪魚」，呼籲零售業者拒賣，已有多家美國大型連鎖超市表明不會讓基改鮭魚上架。
電訊報報導，美國麻州「水產科技」公司(AquaBounty Technologies)研發這種號稱是「超級鮭魚」的基改鮭已18年，預料將在數周內通過FDA的所有審核程序，得以合法上市。
FDA網站上尚無基改鮭即將上市的相關訊息，但該署早在去年已宣布，名為「優勢水產鮭」(AquAdvantage salmon)的這種鮭魚對環境幾無危害，且與傳統的大西洋鮭一樣，可安全食用。
「水產科技」在1995年首度申請銷售「優勢水產鮭」，這種基改鮭長大後體型和普通鮭魚類似，但成長時間隻要普通鮭魚的一半，它是由大西洋鮭改造而成，含有一種契努克鮭及大洋鱈魚的基因，大洋鱈魚是一種像鰻魚的魚。但遲遲難獲批準，公司幾乎麵臨倒閉。
「華盛頓郵報」21日報導，環保及消費者團體在抗爭多年後，麵對基改鮭魚即將上市，已祭出新招：呼籲美國零售業者拒賣。
知名的有機食品超市「全食超市」Whole Foods、「喬氏超市」Trader Joe's及連鎖百貨旗下的目標折扣店(Target)、最近幾個月都已同意拒售。全美第二大零售超市「喜互惠」(Safeway)已表示，「尚無供應基改鮭魚的計畫」。
帶頭反對基改鮭的環保組織「地球之友」(Friends of the Earth)在聲明中說：「核準基改鮭將立下先例，讓牛、雞、豬等基改畜產進入我們的食物係統。 」他們宣稱基改魚可能讓消費者罹癌、摧毀其他品種魚類，且民調顯示美國約有九成民眾不希望基改魚上市。反對基改鮭的聯邦參議員貝吉奇說：「這種所謂的『科學怪魚』對海洋生態形成重大危害。」
「水產科技」公司則說，研究顯示基改鮭不會增加過敏等健康風險，人們若改吃養殖的基改鮭，就能避免野生鮭魚被過度捕撈。該公司說，基改鮭都是沒有生殖能力的雌魚，即使逃逸到海洋也無法繁殖下一代，不會危害海洋生態。
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美舉行基因改造鮭魚上市聽證會 - 禪修部落 - PChome的個人... - 網路家庭
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2010年11月10日 - ...這是決定是否讓美國人餐桌上首度出現基因改造動物的最後階段。...現在FDA將在做出最後裁決前，進一步聽取個別專家對此議題的意見。
