前兩天看到有人問種韭菜,我正好給一位網友挖韭菜根,就順便講解一下,怎樣栽種韭菜,也就是怎樣給韭菜分根。 韭菜除了北方冬天地凍時期,其他各個時期都可以分根栽種,以秋天最好,因為可以利用冬天養根,不影響吃春天的頭茬韭菜。如果錯過了秋天,那現在也是一個好時機,剛好割了頭茬韭菜,分根。一般每隔三年分一次根。 1,首先割掉上麵的韭菜,把根挖出來 2,把土給抖掉,看到長長的根 3,用剪子把根剪掉,留1-2寸長 4,分成小撮(收到韭菜根的朋友,從這步開始) 5,間隔三寸左右種一簇,每簇五,六個根 6,長一段時間就是這樣了 7,過一年就是這樣了 8,再過兩三年就要從1開始了。 另外,給韭菜施肥,一般要選含N高的肥料,比如馬糞,牛糞類。 |