家壇吹了幾天的饅頭風，剩的饅頭做好了其實也好吃，我女兒反倒愛吃剩的饅頭，怎麽做呢？

炒饅頭：

把第二天的冷饅頭切丁，蔥花，雞蛋打碎

放油炒雞蛋和蔥花，把饅頭丁再放入，加點鹽，翻炒，見饅頭丁有點微黃了出鍋。

成品

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