我的婆婆和她的鱔魚麵
文章來源: 多倫多橄欖樹2020-04-22 14:38:08

這幾天,越來越想念我故鄉的親人了!

每年的這個季節,鱔魚開始上市了,而且是剛剛上市,假如我現在回國,可以吃到很美味的鱔魚麵。

在我出國以前,春天去我婆婆家,婆婆就會親手為我做一道鱔魚麵。

婆婆家裏,有一個很大的水缸,水缸裏,不是養著幾條鯽魚,就是養著幾條黃鱔。

我的孩子出生後四個月,我的產假就結束了,婆婆就說要幫我帶我的孩子。

那個時候,我的父母經常出差,我們都要上班,所以,那麽小的孩子隻能給我的婆婆去帶。婆婆家要坐長途車一兩個小時才能到。

婆婆非常疼愛他的孫子,這一點我深信不疑。當時我很舍不得孩子, 孩子離開我身邊的第一天,我就在半夜一兩點鍾哭醒。後來幾乎每天在同一時間哭醒。因為這個時間是我給孩子喂奶的時間,所以這個時間我會自然醒過來,看不到自己的寶貝,心裏很難過。

不過我知道,孩子在奶奶爺爺家,會很幸福的!

這麽想非常管用,我每次都是想著這句話,帶著眼淚睡過去的。

當時,我每周趕到奶奶家兩次,就為了看看我的兒子,我實在是太愛他了,每次去,就抱著他摟著他,舍不得放下。

這個時候,婆婆就會去給我們下麵條,用水缸裏的鯽魚或者黃鱔。鯽魚麵很普通,鱔魚麵,就特別高級了,婆婆想讓我的兒子和她的孫女兒快點長個子,所以,鱔魚是家裏常備的水產品。我們回去看孩子,就沾光了。

婆婆很會做鱔魚麵,她做事情特別快,往往我們到家才半個小時,她就把兩碗鱔魚麵做好了。看著我們吸溜吸溜地吃麵,她就歎息著:“娃兒丟在我這裏有什麽不放心的啊,我還能虧待我得孫子了,你們下了班還跑來,明天又趕早班車去上班,太辛苦了!”

我那時候聽不進去哦,堅持了半年,人確實是熬瘦了兩圈。有一次去,是在周末,我們吃過中飯,大家在閑聊,我就一直打瞌睡,在大藤椅上就迷迷糊糊睡過去了。

朦朧中,聽見大家圍著電視機講著電視機上的節目,迷迷糊糊聽見婆婆對大家說:“你們聲音輕點兒了,小葉睡著了,這個娃要上班,每周還跑我這裏兩次,瘦脫型咯,唉。。。。!”

婆婆歎息著,我感覺有人往我身上蓋了個被子,我聞到了婆婆身上特有的廚房味道,中午很多人吃飯,她在廚房裏忙了一個上午了。

那天,也是吃的鱔魚麵,還有其他菜。我吃的太飽,所以犯困,卻聽到婆婆這一通體貼的話語,心下當時就流淚了。

我想我一輩子不會讓這麽好的一個女人失望。

從那天起,我不再每周跑兩次了,她和我媽媽一樣貼心,而且孩子已經適應了呆在奶奶家的日子了。

孩子會講話了以後,每次我回去,他都是媽媽長媽媽短的,言語中充滿了對父母的愛和想念,我覺得,都是我的婆婆教的。

我和婆婆也有過爭執,但是,我們和好以後,關係就更進了一層。

這次疫情,我每次求神求菩薩保佑我的父母的時候,也求神和菩薩保佑我婆婆一家人。我在加拿大,也想念我的婆婆,想念她灰白的頭發、枯瘦的手和行走如風的步態。

婆婆說,你就是我的女兒,我說,在我心裏,你也是我的媽媽。

我的婆婆不富有,而且節儉慣了,前年,給她帶了一雙鞋子,她舍不得穿,去年,我又帶回去了一雙鞋子,她就穿上前年帶的那雙鞋子了。老人讓我充滿了敬意。

婆婆現在老了,不能給我做鱔魚麵了,明年如果能回國,我要親手做一碗鱔魚麵給她吃。

我很幸運,我能遇到這麽好的女人做我的婆婆。

這是我在疫情前,在加拿大的華人店吃到的鱔魚麵,和婆婆做的口味很相似。

但願這些華人餐館,能夠順利熬過疫情期,多倫多還是一座可以吃到全世界全中國美食的城市!