丹麥曲奇與山東煎餅
文章來源: 多倫多橄欖樹2019-12-17 17:06:21

看到這個標題,你是否覺得特別奇怪,這兩種點心,一個很西方,一個很東方的,為什麽放在一起談呢?!

這兩樣東西,在我的記憶裏,曾留下了極為深刻的印象,這印象裏,還有與它們相關的人和事。

大約九十年代初期,父母有一對香港的老同學夫婦,常常回大陸來玩,他們是大學畢業以後去的香港,好像是為了躲文革的運動吧。

在香港居住了那麽多年,他們依然非常想念故鄉的風土人情,所以,九十年代大陸改革開放了以後,他們經常從香港來看望父母,每一次來,帶很多禮物,其中就有這種丹麥曲奇餅幹。

那個時候,這種餅幹可是個稀罕玩意兒呢,當時,能吃到華夫餅幹已經很奢侈了,這種曲奇餅幹就是精品中的精品啊!

父母也很喜歡吃,但是他們就嚐一下,母親愛吃甜品,多吃兩塊,父親也是愛吃甜品的人,但是他更多吃花生糖、芝麻糖、巧克力之類的,所以他就把餅幹留給我和母親享用。母親便大多都留給了我吃。

那個時候,我們哪裏吃過這麽濃鬱的奶油製作的餅幹啊,吃一小口,在嘴巴裏磨半天呢。我每次都要給發小留一套,把每一種裝一兩塊放在手帕裏,帶到發小家裏。

發小第一次嚐的時候,那個陶醉的表情,至今我都難以忘懷。

我和發小的感情,是從幼兒園建立起來的!

當時,我倆經常成為幼兒園最後兩個沒有人接的孩子,老師很厭煩地把我倆送到父母單位的傳達室,因為幼兒園就是父母單位的幼兒園,所以,傳達室離幼兒園就十幾步遠。

每次,幼兒園老師關上幼兒園大門的時候,那個鐵插銷插進去的聲音,都特別冰冷,我一聽到這個聲音,就會和發小抱在一起,那聲音裏,好似有老師的怒火和怨氣一樣,我完全可以感覺到。

我回國的時候去見發小,提起這事兒,她全然沒有印象,而我,卻無法忘懷,發小說,“你呀,就是個敏感的家夥!”

傳達室的老爺爺,有時候會給我們一個肉包子,一塊小蛋糕,或者油球之類的,我倆就分著吃。我和發小一起分吃過很多東西,分吃一個蘋果,最後,把蘋果皮也吃了,分吃一個烤山芋,最後把山芋皮吃掉了,還分吃過一塊大白兔奶糖,一點兒不吹牛啊,發小用牙齒狠狠咬下一半,放到我的嘴巴裏,當時那個甜啊,真是無法形容。不過,我們也知道,大白兔奶糖的糖紙,是不能吃的,哈哈。

這種階級感情,真是比海深啊,有了曲奇餅幹,我怎麽能不想到她?!

她家裏,每年會有山東的親戚來玩,每次會帶一盒山東煎餅,盒子裝的。裏麵的煎餅好似作業本那樣,一本一本的,發小會帶兩本給我,然後我倆在放學路上,一小片一小片撕著吃。可香了,這是我吃過的最美味的北方點心。

有一回,發小不小心弄碎了煎餅,她從書包拿出來,煎餅在袋子裏都碎得沒有形了,她就哭了,她那長長的、微翹的眼睫毛,全部都濕掉了,我好想安慰她,一時間笨嘴笨舌的,什麽話都說不出來,後來,我們倆找了個地方去吃那一袋子碎煎餅,吃著吃著,兩個人又傻笑起來。吃到最後,發小連最小的碎片都不舍得扔到,我才知道發小自己多麽珍愛這種好吃的煎餅,但是,她依然要和我分享。

(這個煎餅圖片是在網上找到的,就是這個樣子的)

童年,我和發小彼此陪伴,我們這兩個獨生女孩,就像有了親姐妹一樣,無話不談,而且非常貼心,真是非常可貴的童真友情啊。

前兩天,我在西人超市裏買到了正宗的丹麥曲奇,立即就放到了購物籃裏,可惜,我們這裏的華人超市裏,從來沒有看到過那種山東煎餅,如果有,我一定會買,多貴都會買,我買的,是我和發小之間溫馨而美好的回憶呀。

這盒正宗的曲奇餅幹,沒有發小分享,就是缺少了點什麽!