很長一段時間了，我發現，在我的長輩親友和朋友的長輩親友當中，身體素質比較強壯的，事業都很成功，特別是男人。

我父親是個教書匠，不要以為教書匠腦子靈活就行了，體力要絕對的好，上起課來，要站著的，而且一堂課四十五分鍾，要保持頭腦清醒，思路清晰，口齒伶俐，神采飛揚的，沒有好的體力，是做不到的。父親可以連續做四個小時的講座，中間休息一下，直到現在這個年紀依然是這樣，當然，四個小時的講座，是坐著講的。

年輕的時候，父親身兼數職，站著上完課，又去處理係裏的各項事務，主持會義等等，然後到幼兒園去接我，一路上，還唱歌、講童話，媽媽說爸爸有用不完的精力，我在父親的自行車上，聽到他同事說的最多的話就是：“葉老師，你怎麽永遠不會累啊！”

父親是他家裏男孩子中身體最好的一位，也是事業最成功的一位。小時候，我的父親是從來不生病的，寒暑假，他帶我去他的辦公室看書，我看書時間長了，會鬧頭昏，要出去玩，父親卻不一樣，一直就很清醒地埋在書堆裏，中午，他帶我去買來食堂的飯菜，吃飽了，他要我和他一起在兩個沙發上打個盹，一會兒，父親就去蘇州了，而我還是醒著，很快，父親又醒了，就打個十分鍾的盹，他又頭腦清醒地埋到書堆裏去了。而且父親做事的效率極高，父親曾被我身邊所有認識的人稱為效率專家，他腦筋非常快，做事情也就麻利，這點不僅表現在他的工作上，也表現在做家務以及煮飯燒菜上。母親做實驗回來晚了，父親可以二十分鍾之內讓我吃上熱乎飯，而且很可口，他看一眼家裏剩些什麽菜，馬上組合出最美味的一餐飯。

還有我的好朋友，父親是位外科醫生，我從小就看到她的父親經常在家裏練啞鈴什麽的，好友告訴我，她父親給病人做手術，要站好幾個小時，腦子還絲毫不能糊塗，所以，要練就一個強壯的身體。

好朋友的父親，有過目不忘的本領，我周末去好朋友家寫作業，我們倆無論討論課本上的任何東西，他父親都知道上下段落是什麽，我就奇怪地問我的朋友，你父親看過我們的書麽，我朋友說，才沒有，他小時候讀過，過目不忘了，記憶力超強的。

好友的父親，是我們那座城市一家名醫院的第一把刀呢，我小時候就發現她父親是個體格十分強壯的人，說話和我老爸一樣中氣很足，好友告訴我，她的老爸也是從來沒有感覺到累過，從來都是精力旺盛的樣子。

人的身體素質，真的有助於提高人的智力發展，一個天資聰穎的孩子，身體不行，他的智慧隻能發揮出一半來。比如陳景潤吧，如果他身體強壯一些，這輩子何止就忙一個哥德巴赫猜想啊，他就是身體底子薄，可惜了的，他天生的才能，隻能發揮一部分了。

我自己也很有感受，身體狀況好的時候，或者睡了一個好覺，做什麽事情都很有效率，寫個博客也思路清晰啊，心情也好，遇到問題要處理，腦子也靈活。身心疲憊的時候，可不就是大腦一片空白麽！？

真是要努力提高自己的身體素質，北美這裏很注重運動和健身，我覺得這一點真是很明智，對我們的子孫後來都極為有利。

人隻有身體舒服了，才能談所有其他的人生目標和人生享受，不然，一切都是空談啊。

想想今天做點什麽有營養的好菜去。

這是我前幾天做的蔥爆海參三文魚。

做法也很簡單，三文魚和海參切成差不多的條狀，鍋裏少許熱油，爆炒蔥段，有了香味，滑入三文魚和海參，加鹽、蠔油，生抽和料酒，三文魚變色時，放入水澱粉，很快起鍋，味道鮮美，口感滑嫩，是老人孩子皆宜的好菜。

怎麽樣，這道菜的營養分可以打個八十分吧，十分鍾就可以搞定了！