三明治，是西方最普通的快餐，可以當作早飯和中飯，很多西人上班族，中午就吃一個自己從家裏帶來的三明治。

三明治就是兩片麵包裏夾點肉、蔬菜，再放一點西式的調味醬，味道真不敢恭維。

我以前工作的地方，老板提供午餐，他買好了一大包麵包，還有黃瓜和生菜，超市裏的火腿肉，還有一個小的吐司機。到了中午，他自己也是做三明治吃，因為有吐司機，就可以做熱的三明治，那個味道就相對好多了。

可是，比起中國的飯菜，還是差很遠。

我通常帶中國的飯菜做午餐，微波一下，一個屋子的人聞到香味，都要流口水。有一次，我家裏也沒有剩飯帶了，我就帶了兩個超市裏的小饅頭，到了吃飯的時候，把帶來的幾塊肉和一點涼拌菜夾在饅頭裏吃，所有人都直愣愣地看著我，顯然很好奇。

那個東方式的三明治，真是很美味，我幸福地享受著，終於有個西人女孩說：“OLIVE，CAN   WE EXCHANGE？！”

她把自己剛剛親手做好的三明治遞給我，她看上了我的另一個東方三明治了。

我很大方地同意了！

她吃第一口就發出了一聲很享受的歡呼，哎呀，是不是真有那麽好吃，那菜都是昨天剩的嘛。

從此，我發現，即使是最簡單樸素的中國菜，都能饞倒幾個西人。

現在我經常在一個人吃飯的時候做這種東方不敗三明治，方便還美味，而且營養也不差，很容易吃飽，吃下去的東西卻不多。

難怪電影上那些困難時期，父母都給孩子吃饅頭加點小菜，雞蛋什麽的，孩子們吃的那麽歡實。

這個是鹵豬蹄的肉切片，再加一點卷心菜炒雞蛋。

這個是三文魚煎好以後，夾個兩小片，再夾一點涼拌的西芹。

最後這個是是甜的，雞蛋用點糖炒一炒，香蕉切成片，分別夾好，意想不到的好吃，我是因為一個香蕉熟透了沒有人吃，就想出這個辦法，結果是非常暢銷，早飯就經常這樣吃了。

我的東方不敗三明治，還可以給孩子帶飯，很容易，也很受孩子喜歡，跟孩子說，如果他也遇到西人同學要求用西餐交換，就交換吧，第一肯定不丟人，第二咱也不會吃虧的，這個成本也不是那麽高的呀！雖然這麽說，我也不算很小氣的人。。。